| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋刀鱼 | 克 | 1421千卡 | 296千卡 | ||
| 总量 | 480克 | 烤秋刀鱼热量/卡路里1421千卡 | |||

1、秋刀鱼洗净去除内脏,如烤箱小可以切断,打少许花刀。

2、均匀抹盐,有条件可以滴几滴柠檬汁。撒上百里香末,腌制10-20分钟。

3、放入烤箱,200度上下火10-15分钟。每5分钟翻面。

4、出炉!不喜吃皮的趁热剥去即可。
秋刀鱼的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有治疗高血压、预防高血压、促进脑部发育等功效;可与豆腐搭配;与枣、枣(鲜)相克,同食可能会引起不适;
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