| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 莴笋炖肉热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡,相当于洗脚8分钟消耗的热量240 | |||||
1、莴笋削皮切滚刀快，
2、叶子也不要浪费，切寸段，捡好的，冼净了，这不用我说了吧！
3、昨晚炖好的肉，这些是较瘦的，专用于炒菜类。
4、锅里热底油，炸入花椒，放菜菜炒下下，
5、叶子蔫了，加入适量炖肉，再加两小勺肉汤，沒留下肉汤就给点儿热水吧！
6、炖2分钟，中小火，加小半勺盐，出锅即可。（如果你的炖肉没盐就在加入肉肉时放1小勺盐一起炖2分钟）
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿通乳、防癌、尿血等功效；可与胡萝卜、鸡腿菇、猪瘦肉搭配；与奶酪、细辛、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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