荠菜鸡蛋馅饼的热量和减肥功效

1、面粉加入温水和成稍软的面团静置20分钟。

2、鸡蛋入锅中炒熟。

3、鸡蛋剁碎。

4、荠菜摘洗干净去掉根部。

5、入开水中焯烫。

6、沥干水分也剁碎。

7、把荠菜和鸡蛋放入大碗中，加入盐，糖，鸡精，胡椒粉

8、锅中香油烧热加入鲜辣粉炸香然后浇入馅料碗中。

9、拌均匀成为馅料。

10、面团再次揉均匀搓条切小剂子。

11、取一个擀成圆皮。

12、包入荠菜鸡蛋馅。

13、像包包子一样包起。

14、然后收口朝下按扁成为馅饼。

15、平底锅加油烧热放入馅饼。

16、中小火煎至2-3分钟后翻面。

17、然后把火调小加盖焖至5分钟。

18、在翻面加盖继续焖至5分钟两面金黄即好。