| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑豆芽 | 克 | 124千卡 | 44千卡 | ||
| 红薯粉条 | 克 | 511千卡 | 336千卡 | ||
| 总量 | 434克 | 黑豆芽炖粉条热量/卡路里635千卡 | |||
1、拍得照片找不到鸟,算了直接说步骤,黑豆芽洗干净,粉条泡好,五花肉切片(我用的是火腿),葱姜蒜(下午就不用姜了你懂得)切片
2、热锅下火腿炒香放干辣椒葱姜蒜爆出味,接着下黑豆芽翻炒,加酱油生抽上色调味
3、翻炒两分钟后加入泡好的红薯粉条,放盐(适量生抽老抽都有盐)胡椒粉,适量鸡精或者味精,我没有放后两者,觉得原味的更好没那个习惯
4、如果太干沾锅得话可以加适量开水,最好不加味道更好
黑豆芽的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、预防骨质疏松、美容护发等功效;可与橙子、柿子、红枣搭配;与蓖麻子相克,同食可能会引起不适;
红薯粉条的热量336千卡(每100克);具有瘦身、增强免疫力、提高免疫力等功效;
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