| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 麻辣拌藕片热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡,相当于画画52分钟消耗的热量270 | |||||
1、藕切成片
2、葱蒜切成末
3、将藕片焯熟
4、捞出藕片，放到碗里。
5、将热油泼到辣椒面里，做成油辣椒。
6、把葱末和蒜末倒入辣椒碗里
7、倒入酱油，醋，香油，拌匀。
8、将辣椒油倒入藕片中，拌匀。
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生肌、补脾、益胃健脾等功效；可与海螺、虾米、鲢鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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