| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿 | 克 | 416千卡 | 104千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 卷心菜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 1019克 | 凯撒大帝面包热量/卡路里1127千卡 | |||
1、把面包片对半切开,待用
2、将卷心菜切成小块,火腿切丁,培根切丁,面包切丁,蒜瓣捣成泥。
3、把沙拉酱和千岛酱加入面包丁,卷心菜,火腿丁,培根丁,蒜泥里充分搅拌。
4、将拌料放在切好的面包片上,再在上面铺上一层马苏里拉芝士,放入烤箱,中层180度20分钟。
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效;可与大蒜、紫菜、山楂搭配;与鹌鹑、鲫鱼、菊花相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、开胃、祛寒等功效;
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、杀菌、防癌等功效;可与樱桃番茄、辣椒、胡萝卜搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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