| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 士豆饼热量/卡路里225千卡 | |||

1、土豆切丝煮熟后压成泥。加面粉适量,鸡蛋一个拌匀。平底锅里加油五成热后把土豆糊拍成饼煎至两面金黄即可,饼不易太厚,油热后用中小火。

2、出锅,迫不急待。先前加了五香粉,后面就没放盐,口味轻的话正好。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、养颜、和中养胃等功效;可与黄瓜、牛腩、豇豆搭配;与圣女果、樱桃番茄、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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