| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 烤肠 | 克 | 250千卡 | 185千卡 | ||
| 总量 | 733克 | 芦笋煎饼热量/卡路里1312千卡 | |||
 热量1312千卡,相当于骑自行车164分钟消耗的热量480 | |||||
1、新鲜的食材
2、面粉放入两个鸡蛋，少许盐，用凉白开水调稀稠，然后加入切碎的食材，最后滴几滴橄榄油。
3、平底热锅放入少许橄榄油（喜欢吃香脆一些的可以多放些油，但个人认为少油更健康），将面糊摊平，两面煎。出锅切块装盘即可。
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热利尿、消除疲劳、提高免疫力等功效；可与大闸蟹、帝王蟹、黑木耳搭配；与羊肉、瓠瓜、西葫芦相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、帮助消化、润肺祛痰等功效；可与羊排、西兰花、草鱼搭配；与水萝卜、西红柿、山楂干相克，同食可能会引起不适；
烤肠的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、除热、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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