| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪颈肉 | 克 | 257千卡 | 171千卡 | ||
| 虾 | 克 | 93千卡 | 93千卡 | ||
| 绿豆芽 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | ||
| 干香菇 | 克 | 148千卡 | 296千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 陆丰春卷热量/卡路里520千卡 | |||

1、剥好虾

2、香菇切条状

3、猪肉切好

4、包菜,绿豆芽洗好沥干水份

5、香菇,猪肉,虾单独炒好,再炒包菜豆芽最后一起拌炒加调料

6、薄饼皮

7、最后取薄饼皮放干净盘子,放上炒好的食材包上即吃
猪颈肉的热量171千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、补钙、润肠胃等功效;可与藕、丝瓜、南瓜搭配;与杏、豆类、首乌相克,同食可能会引起不适;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进消化、增强性功能、提高性欲等功效;可与燕麦、藕、香菜搭配;与茶叶、西瓜、红枣相克,同食可能会引起不适;
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴壮阳、消肿、还能补肾等功效;可与蛤蜊、黄瓜、韭菜搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;
干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有预防高血压、降低胆固醇、降血脂等功效;可与薏米、武昌鱼、油菜搭配;与北极虾、鹌鹑蛋、西红柿相克,同食可能会引起不适;
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