| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 533克 | 西红柿西葫热量/卡路里1109千卡 | |||
 热量1109千卡,相当于骑马139分钟消耗的热量480 | |||||
1、腌制的肉
2、西红柿滚刀切
3、西葫切片
4、锅内热油，下之前腌制好的肉；再依次将西红柿，西葫下锅快速翻炒，放盐，出锅即可
5、成盘装
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津止渴、治疗高血压、增强免疫力等功效；可与蜂蜜、卷心菜、芹菜搭配；与河蚌、黄瓜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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