| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 428克 | 蒜苗炒肉热量/卡路里1130千卡 | |||
 热量1130千卡,相当于山地车136分钟消耗的热量498 | |||||
1、蒜苗洗净切断，肉切片！
2、锅中热油放肉片炒至变白色，倒入蒜苗放入味极鲜，盐，翻炒至蒜苗打蔫，放味精，出锅！
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防动脉硬化、预防癌症、降血脂等功效；可与莴笋搭配；
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