| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 粤式清蒸排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡,相当于化妆627分钟消耗的热量120 | |||||
1、210g的排骨 、一根小葱就够了
2、把小葱切成细细的碎末
3、排骨切小块洗净（买时让老板帮忙剁一下）、放入盐、油、淀粉、生抽、葱末
4、拌匀、放入蒸锅
5、没多少会儿、排骨就开始出油
6、大概蒸个20分钟、整个排骨出油、变色了即表示熟了、这是出锅后的样子
7、开饭咯、
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、生津液、止消渴等功效；可与蘑菇、冬瓜、茄子搭配；与甘草、鹌鹑、百合相克，同食可能会引起不适；
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