| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 710千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 糯米肉圆子热量/卡路里3250千卡 | |||
 热量3250千卡,相当于垒球650分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备工作：糯米提前泡三个小时，上锅蒸熟晾凉。
2、将肉末，蒸好的糯米，葱姜末搅拌均匀 并依照个人口味添加调味料。
3、将肉末用手团成鸡蛋大的团子。
4、锅中热油，待油温七成热时一个个的将团子下锅炸制。
5、大火将团子炸至定形后，改中火炸至金黄即可捞出。
6、一定要趁热吃～～～外焦里嫩
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、润肌肤、补肾养血等功效；可与紫菜、南瓜、山楂搭配；与杏仁、甘草、菊花相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、舒筋活血、补脑益智等功效；可与枣（鲜）、桂花、葡萄搭配；与鸡胸脯肉、鸡翅、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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