| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 2745千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 1032克 | 圆白菜瘦肉包热量/卡路里2812千卡 | |||
 热量2812千卡,相当于大提琴1406分钟消耗的热量120 | |||||
1、先把酵母用温水化开大约半碗水左右，再把酵母水和请水加入面粉揉成软硬适合的面团，发酵1个小时以上。
2、在发酵面粉的过程可以先准备馅料，瘦肉剁成糜，圆白菜切丝混在一起然后放盐，酱油，鸡精，十三香和少许老抽搅拌均匀待用。
3、待面粉发酵好后排气，揉成表面平滑的面团，然后开包。上锅蒸12至15分钟既可。
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有益心力、润脏腑、清热止痛等功效；可与西红柿、木耳、海米搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、预防感冒、滋阴补阳等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、和血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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