| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红肠 | 克 | 258千卡 | 280千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | ||
| 总量 | 554克 | 芝香罗宋汤热量/卡路里590千卡 | |||
 热量590千卡,相当于灭火49分钟消耗的热量720 | |||||
1、把胡萝卜和土豆切成大丁
2、把洋葱先对半切开，再切片，散开后自然成条状
3、把红肠斜切成片
4、把番茄切块
5、在汤锅里加入适量的水
6、倒入胡萝卜丁，煮到水沸
7、再倒入土豆丁，煮至变软
8、倒入适量的食用油
9、加入适量的卷心菜，煮至卷心菜稍微变软
10、加入洋葱
11、加入番茄
12、加入适量的番茄沙司
13、加入一片芝士片
14、加入红肠片，再煮一刻钟左右
15、最后加入适量的盐，白糖和味精调味即可
红肠的热量280千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、和中养胃、降糖降脂等功效；可与醋、黄瓜、豇豆搭配；与柿子、香蕉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、利尿、增强免疫力等功效；可与菠菜、蜂蜜、羊排搭配；与红枣、木瓜、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
番茄沙司的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有凉血平肝、降血压、预防高血压等功效；可与豆腐、蜂蜜、圆白菜搭配；与河蟹、虾、香菇相克，同食可能会引起不适；
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