| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡腿肉 | 克 | 145千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 306克 | 手撕圆白菜热量/卡路里195千卡 | |||
 热量195千卡,相当于郑多燕减肥操32分钟消耗的热量360 | |||||
1、圆白菜三分之一棵 扒掉老叶子丢掉 嫩叶冲洗后手撕成小块 一定要手撕不要刀切！
2、鸡腿肉切小块 放少许盐和淀粉搅拌后静置
3、准备工作就绪
4、热锅凉油 下鸡丁爆炒 大概6分熟表面全白即可
5、花椒爆锅
6、为了让圆白菜叶和帮同时熟 先炒帮再放入叶翻炒 出锅前放入稍许盐和糖
7、出锅啦
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有补骨髓、润脏腑、清热止痛等功效；可与胡萝卜、辣椒、虾仁搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、补精、补虚填精等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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