| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 325克 | 婴幼儿玉米牛奶蛋羹热量/卡路里426千卡 | |||

1、食材,这三种。

2、筛子和筛蛋器

3、将玉米蒸熟,我是放煮蛋器里蒸熟的,话说煮蛋器超好用!

4、将蒸熟后的玉米粒和牛奶混在一起在榨汁机里打成玉米奶汁

5、打出来的玉米汁过一次筛

6、蛋黄和蛋白分离,将蛋黄搅拌均匀。

7、将过筛后的玉米汁和蛋黄混合在一起

8、再次过筛,以去掉粗颗粒和残留的蛋白

9、静置一分钟,放煮蛋器中蒸三分钟,我的蒸久了点,有点老,最好用保鲜膜盖住碗蒸,这样更嫩,我太懒没盖。

10、蒸出来后超香的哦!

11、我咚咚超爱吃,全部吃光光!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、清热解毒、延缓衰老等功效;可与羊排、干辣椒、辣椒搭配;与消炎片、甲鱼 、红薯相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有保护肝脏、防癌、防治冠心病等功效;可与洋葱、豌豆、小麦搭配;与扇贝、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、防治近视、改善视力等功效;可与黑豆、甘蔗、草莓搭配;与杨梅、菜花、巧克力相克,同食可能会引起不适;
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