| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 182克 | 微波炉鸡蛋羹热量/卡路里146千卡 | |||

1、鸡蛋磕入碗中,打散。这个是双黄蛋……

2、倒入牛奶,加入一小勺淀粉,搅拌均匀。

3、加盖,微波炉中高火一分半到两分钟。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防癌症、滋阴润燥等功效;可与桂圆、明虾、韭菜搭配;与消炎片、红薯、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美容、大便秘结等功效;可与草莓、蜂蜜、香蕉搭配;与菠萝、香椿、金针菇相克,同食可能会引起不适;
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