铁锅豆角炖土豆的热量/卡路里_铁锅豆角炖土豆的做法

1、依照图片准备食材
2、起锅热油，放肉（炒到微焦），放葱姜蒜炒香后放豆瓣酱，把酱炒散后放料酒，海鲜酱油（少许），把豆角放里炒一会后放土豆，然后放水（不要太多，水量和菜一平就行），再把粉丝放在上面（放在上面不要动它，沉底会糊锅），炖10分钟后放盐，出锅前放味精。中途看好锅（主要是粉沉底就容易糊锅，经常搅拌下），收汁差不多时就好了，不用收的太干。

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、和中养胃、减肥等功效；可与豇豆、豆角、牛腩搭配；与西红柿、樱桃番茄、香蕉相克，同食可能会引起不适；

豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾胃、利水消肿、消暑化湿等功效；可与虾皮、木耳、土豆搭配；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、滋肝阴、生津液等功效；可与苋菜、菜花、丝瓜搭配；与何首乌、杏仁、驴肉相克，同食可能会引起不适；

粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾、暖胃、聪耳等功效；可与菠菜搭配；

铁锅豆角炖土豆的热量和减肥功效