| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 297克 | 香菇骨头汤面热量/卡路里56千卡 | |||
 热量56千卡,相当于哑铃19分钟消耗的热量180 | |||||
1、骨头洗净，锅中加适量清水，加姜片，香菇，熬2小时成高汤
2、菜心切片，入锅中翻炒至变色，加入适量熬好的高汤，加入火锅丸子
3、待菜心将熟时放进面饼 ，煮至面熟后加盐鸡精后出锅
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、降低胆固醇、促消化等功效；可与香菇、豆腐、虾仁搭配；与山药、南瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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