| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 316千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 包烧卖和饺子热量/卡路里1231千卡 | |||

1、将适当的面粉准备好。再加水和面。

2、面粉里放点盐,用温水合成面团,面团要软一些有筋力才好,然后饧30分钟。

3、把猪肉馅料倒入碗中,里面先放入胡椒粉、盐和鸡精,放入香油搅拌均匀备用。

4、把面团用手搓成长圆条。
揪成面剂子

5、擀皮包馅。

6、擀皮的时候注意中间厚,两边薄。再撒些面粉在上面。

7、包馅时要用手挤饺子比较好吃,然后把挤好的饺子码入盖帘。

8、还可以包一些烧卖。

9、待蒸名上屉内,蒸15分钟左右即熟。

10、蒸好啦。

11、开始吃吧。来,趁热吃!
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、补虚损、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、止消渴、补肾气等功效;可与芦笋、大蒜、蕨菜搭配;与茶叶、北极虾、梨相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1