| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 128千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 草莓大果粒果酱热量/卡路里128千卡 | |||

1、食材草莓。

2、草莓摘去根蒂,用盐水泡20分钟,彻底清洗干净控干捞出。

3、然后把一多半的砂糖把草莓拌一下腌制20分钟。

4、等草莓腌制出很多的汤时候就腌制好了,这个时候放入冰糖。

5、倒入锅内,在放入少许水。

6、大火煮开转小火不断翻动以免糊底,直至多余水分没有了,糖成胶粘状,草莓成深红色就熬好了停火。

7、做好的草莓酱沾面包吃很美味!

8、然后彻底凉了后装瓶,上面倒入蜂蜜后密封放入冰箱保存。
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、治便秘、润肺生津等功效;可与冰糖、红糖、山楂搭配;与红薯、猪排、地瓜相克,同食可能会引起不适;
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