| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红米 | 克 | 251千卡 | 344千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 哈尼红米饭团热量/卡路里881千卡 | |||
 热量881千卡,相当于骑摩托车352分钟消耗的热量150 | |||||
1、将米饭用矿泉水略微冲洗一下，加适量水放入电饭煲中煮熟，盛了碗中微凉；
2、将豌豆焯水到熟，火腿肠切小丁；手中放少许盐，取一饭团，加入豌豆、火腿丁，做成圆型即可食用。
红米的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴补肾、健脾养胃、增加食欲等功效；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有消痈肿、益中气、解乳石毒等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肝阴、润肠胃、生津液等功效；
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