| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 231克 | 凉拌菠菜热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于剧院工作13分钟消耗的热量180 | |||||
1、菠菜洗净，过沸水断生，菠菜变色即可捞出。
2、控干水切段，加入蒜粒以及其它辅料拌匀即可
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、抗衰老、增强抗病能力等功效；可与花生、白茅根、海带搭配；与酸奶、丝瓜、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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