| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 16千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 烤箱金针菇热量/卡路里16千卡 | |||
 热量16千卡,相当于羽毛球4分钟消耗的热量270 | |||||
1、金针菇洗净，挤掉多余水份，不然一会烤时会出水，太湿了，影响口感。
2、准备好的，剁椒和蒜下锅炒香，加点盐，鸡精。
3、烤盘下铺锡纸，然后刷一层橄榄油，放上金针菇，撒上盐，鸡精，孜然，辣椒粉，可以根据自己的口味适当放取。然后撒上炒好的蒜蓉剁椒。
4、如果喜欢吃湿一点的话，再上面包裹一层锡纸，水份不易丢失。
5、太好吃了，所以端出来就被吃光，没来及照
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、促进智力发育、预防过敏等功效；可与鸡肉、豆腐、猪肚搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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