| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 西红柿鸡蛋汤面片热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡,相当于耕种24分钟消耗的热量360 | |||||
1、西红柿切碎，蒜切片，油烧到6成热，将蒜和西红柿加入过中，进行翻炒出汁，加一勺糖，继续翻炒。
2、加水，加两碗水，等水沸腾后，加盐、鸡粉。
3、放入面片，等煮到七成熟加入盐和蚝油。
4、九成熟的时候加入鸡蛋。
5、蛋花走起！
6、出锅后撒上香菜末，一道美味的面片就可以下肚了！
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、抗癌、生津止渴等功效；可与西兰花、黄鱼、豆腐搭配；与地瓜、鳙鱼、红薯相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、润肺利咽、预防癌症等功效；可与小米面、海虾、辣椒搭配；与甲鱼 、茶叶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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