自制意大利面的热量和减肥功效

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、增强血管韧性、促进生长等功效；可与平菇、鳕鱼、墨鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

圣女果的热量22千卡（每100克）；具有健胃消食、帮助消化、治疗高血压等功效；可与菜花、圆白菜、三文鱼搭配；与黄瓜、虾、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、促消化、润肺祛痰等功效；可与莴笋、狗肉、比目鱼搭配；与冬虫夏草、樱桃、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、延缓衰老、防癌等功效；可与苦瓜、猪肝、五花肉搭配；与虾、皮皮虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、防癌症、促进消化等功效；可与五花肉、粳米、武昌鱼搭配；与草菇、鸡翅、鸭肉相克，同食可能会引起不适；