| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 蕃茄肉松厚蛋烧热量/卡路里99千卡 | |||

1、把蕃茄和葱切丁,跟鸡蛋搅拌

2、搅拌均匀后加少许盐

3、用油热锅,倒入蛋液后用慢火保证不烧焦不粘锅。

4、加入肉松和沙拉酱,把蛋皮卷起来。

5、切块上碟就完成啦。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防癌症、增强皮肤润滑等功效;可与桂圆肉、韭菜、丝瓜搭配;与红薯、田鸡、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
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