| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 772克 | 肉碎咖喱饭热量/卡路里429千卡 | |||
1、各种蔬菜切一厘米大的丁
2、锅烧热加少许油

3、加入各种蔬菜炒熟

4、加入肉馅炒制变白

5、加水和咖喱块、搅拌均匀、小火煮稠即可

6、最后加入少许酸奶稍煮一小会儿就可以了

7、将煮好的咖喱口在热腾腾的米饭上再配上点祝好的芦笋、和西红柿完成
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、治疗高血压、降低胆固醇等功效;可与芹菜、马蹄、薏米搭配;与海虾、鹌鹑蛋、野鸡相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、抗癌、帮助消化等功效;可与鳕鱼、西瓜、绿豆芽搭配;与白萝卜、柠檬、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、减肥强体、清热利水等功效;可与绿豆芽、墨鱼、醋搭配;与水芹菜、芥蓝、大白菜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、降血压、消炎等功效;可与玉米、猪肉、猪骨搭配;与皮皮虾、黄豆、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、帮助睡眠、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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