| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桑椹 | 克 | 232千卡 | 43千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 608克 | 桑椹果酱热量/卡路里440千卡 | |||

1、去蒂,用盐水浸泡15分钟后沥干。

2、一层桑椹一层白糖的铺好,喜欢甜的可多放,放冰箱一晚。

3、倒入锅中大火煮沸后转小火慢慢煮。

4、煮至汤汁收浓,放柠檬汁,放到自己喜欢的酸度,这时如果觉得不够甜的可放白糖,反正放到自己喜欢的味道~

5、用开水消毒瓶子,上瓶~

6、一大盘桑椹才做了一瓶多点的果酱……上瓶后锅里剩下的汁我都倒开水冲成桑椹汁喝了~养颜的我都不放过~~

7、摘完桑椹手都会变这样的,我都是用手洗衣服才能洗干净……
桑椹的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;与海鸭蛋、鸭蛋白、鸭蛋黄相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、调味、舒缓肝气等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有延缓衰老、化痰、开胃醒脾等功效;可与三文鱼、马蹄、羊排搭配;与橘子、胡萝卜、牛蛙相克,同食可能会引起不适;
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