| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银鱼 | 克 | 168千卡 | 105千卡 | ||
| 总量 | 160克 | 银鱼面托-天津地方家常菜热量/卡路里168千卡 | |||
 热量168千卡,相当于安装雨水槽28分钟消耗的热量360 | |||||
1、洗净的银鱼，略控干水分。
2、加了调料，盐胡椒粉还有鸡蛋。搅拌均匀。
3、再放葱花，面粉拌匀。
4、平底锅放油，锅的温度不要太高。
5、将银鱼糊取适量放锅里，摊平。
6、两面煎制，尽量少翻。
7、刚出锅的银鱼面托，放在厨房纸上，去掉表面的油脂。
8、切块，装盘，就可以吃了。
银鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利水、善补脾胃、宜肺等功效；可与木耳、鸡蛋、蕨菜搭配；与甘草、红枣相克，同食可能会引起不适；
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