煎饼的热量和减肥功效

面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、补虚损、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、抗菌、预防感冒等功效；可与牛里脊肉、五花牛肉、臀部牛肉搭配；与苦苣菜、豆腐、豆腐丝相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促消化、帮助消化等功效；可与菠菜、西瓜、豆浆搭配；与山楂、木瓜、西红柿相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、补肾、行气理血等功效；可与虾、鲫鱼、猪肉搭配；与菠菜、蜂蜜、蒜薹相克，同食可能会引起不适；