| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 345千卡 | 115千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 48千卡 | 48千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 22千卡 | 37千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 267千卡 | 334千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 157千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 620克 | 五彩红米炒饭热量/卡路里839千卡 | |||

1、准备食材

2、虾仁用料酒、盐、生抽腌一下

3、鸡蛋打散、胡萝卜切细丁

4、起油锅炒熟鸡蛋盛出

5、把虾仁煸炒一下

6、放入胡萝卜煸炒一会

7、再把其余食材倒入

8、放盐翻炒盛出

9、锅中放油把米饭炒散

10、倒入炒好的食材

11、再放盐调味

12、最后撒上葱花
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和五脏、帮助睡眠、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强性功能、增强免疫力、促进消化等功效;可与荷兰豆、葡萄、娃娃菜搭配;与山药、橄榄、洋葱相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防癌、治疗高血压、减肥等功效;可与松仁、豇豆、酸奶搭配;与红薯、田螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解乳石毒、调营卫、消痈肿等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、利尿、润肺祛痰等功效;可与卷心菜、香菜、草鱼搭配;与醋、柠檬、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
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