| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白砂糖 | 克 | 640千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 黑巧克力 | 克 | 667千卡 | 556千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 779千卡 | 354千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 70千卡 | 349千卡 | ||
| 总量 | 770克 | 香蕉巧克力玛芬热量/卡路里2420千卡 | |||

1、将放置到室温温度的黄油打成羽毛状

2、添加白砂糖打至发白

3、将蛋液分成3-4次加入2中,打匀

4、筛入一半的低粉,泡打粉和可可粉混合物用橡皮刀搅拌均匀

5、放入融化成液态的巧克力,搅拌均匀

6、筛入剩下的粉类

7、倒入切好的香蕉丁,搅拌均匀

8、用汤匙将面糊放纸杯中,在预热180度的烤箱中烤20分钟左右

9、这个就是成品拉.
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、调味、润肺生津等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防癌症、预防动脉硬化等功效;可与苋菜、百合、荠菜搭配;与豆奶、茶叶、柿子相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有延缓衰老、提高记忆力、帮助消化等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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