| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 总量 | 682克 | 家常排骨烩现菜热量/卡路里739千卡 | |||
1、1,葱姜蒜,切好,备用。
2、2,把菜切块儿,包括粉条,泡好。备用。
3、锅里倒油。把花椒大料放进去。由红后,捞出。再加热,放入葱姜蒜。
4、把菜,倒入锅里。再加入,食盐酱油,翻炒,三分钟。
5、等菜炒的朽了,加入炖好的骨头(由于是前一天顿好的骨头这里就不上传步骤)加水二十分钟,水最好漫过菜。
6、最后尝咸淡,使用咸盐调好出锅。
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有促进胃肠蠕动、增强免疫力、益气力等功效;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、降糖降脂、抗衰老等功效;可与牛肉、黄瓜、豇豆搭配;与柿子、螃蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有通利肠胃、解渴利尿、促消化等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
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