| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 975千卡 | 361千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 156千卡 | 104千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 180千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 465克 | 菠萝酱面包热量/卡路里1311千卡 | |||
 热量1311千卡,相当于转呼啦圈262分钟消耗的热量300 | |||||
1、将除黄油外的所有材料放入面包机和面桶内
2、开启和面程序，20分钟
3、加入室温软化的黄油，再重复一次和面程序
4、在面包机中发酵至两倍大
5、取出面团，排气
6、分割成6份（约90克一个）
7、滚圆，松弛15分钟
8、将松弛好的面团擀成牛舌状
9、一头放适量菠萝酱，卷成枣核形
10、进行二次发酵，面团发到两倍大，刷蛋液（牛奶，蜂蜜亦可），撒芝麻
11、放入预热170度烤箱，中层，20分钟，ok，享用吧
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、明目、美容等功效；可与蓝莓搭配；与鱼籽、香蕉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗氧化、止咳、和中益肺等功效；
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