| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 363克 | 炸地瓜热量/卡路里207千卡 | |||
 热量207千卡,相当于打篮球34分钟消耗的热量360 | |||||
1、待油8分热，关微火即小火放入5，6块地瓜
2、煎至焦黄再翻另一面，再适量放入沾好的地瓜
3、在煎时注意火候，重复翻几遍
4、用筷子插，若是简易就插进，就是熟了
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有预防高血压、降血脂、健胃益气等功效；与西红柿、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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