| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 菠菜鸡蛋汤热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡,相当于打扫36分钟消耗的热量228 | |||||
1、将鸡蛋搅好，菠菜切段，葱花切碎
2、先把锅里的水烧开，随后加入菠菜，加入菠菜时就可以放入适量的盐，这样菠菜可以更鲜
3、菠菜煮至九成熟就可以加入鸡蛋
4、加入鸡蛋煮一分钟就可以了，撒入葱花，少放一点点鸡精，也可不放
5、出锅啦，非常的鲜
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、通肠导便、清洁皮肤等功效；可与鸡蛋、花生、猪血搭配；与猪里脊肉、丝瓜、牛肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与菠菜、生菜、洋葱搭配；与柿子、消炎片、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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