| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 679克 | 吉野家牛肉饭热量/卡路里750千卡 | |||
 热量750千卡,相当于瑜伽300分钟消耗的热量150 | |||||
1、洋葱一个切丝
2、肥牛300克
3、锅烧热加入牛肉炒至变色
4、加入洋葱炒七分熟
5、另起锅加400cc水
6、加160cc这种调味料
7、加50cc味霖
8、搅匀后加入炒好的肉和洋葱、肉汁不要倒进去、不然会浑浊
9、加半勺糖
10、加少许料酒
11、烧开，捞去上边飘着的白沫、
12、盖上盖，小火煮十分钟
13、加少许姜末、煮两分钟
14、如果汁很多可以开大火收汁、再捞一次白沫
15、加白饭上
16、喜欢吃辣的就加些七味辣椒面、和红姜丝
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补脾胃、强筋骨、增长肌肉等功效；可与鸡腿菇、水芹菜、土豆搭配；与橄榄、红螺、栗子相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、杀菌消炎、促消化等功效；可与小米、牛肉、玉米搭配；与蜂蜜、黄豆、河虾相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消除疲劳、止渴、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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