| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼尾 | 克 | 543千卡 | 112千卡 | ||
| 总量 | 485克 | 煎鱼块儿热量/卡路里543千卡 | |||
 热量543千卡,相当于单板滑雪86分钟消耗的热量378 | |||||
1、鱼尾清洗干净后斩成一厘米左右厚度的块
2、加入所以配料（除了大蒜和辣椒），调匀腌半小时，可以多一点，多出来的酱汁不要倒掉，留着备用
3、锅里加油烧热，将鱼块煎至两面金黄
4、在倒入多的酱汁，在加少许清水辣椒大蒜，大火收汁
5、装盘撒上香菜
鱼尾的热量112千卡（每100克）；具有祛风、促进血液循环、平降肝阳等功效；可与木耳、豆腐、香菇搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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