| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青虾 | 克 | 377千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 405克 | 油焖.大虾热量/卡路里377千卡 | |||
 热量377千卡,相当于砍柴63分钟消耗的热量360 | |||||
1、用干净的剪刀剪去虾枪、虾须，去掉沙线，
2、加少许葱姜，料酒，生抽，盐腌制一下去腥入味。
3、拿起盆子颠簸均匀，盖上盖子更容易入味。腌制20分钟，
4、腌制好的虾用筷子夹出备用。
5、锅热后放入比平时炒菜略多一点的花生油，油热后放入腌制好的虾。
6、炒至微红，这时虾油已经炒出来了，可用铲子稍稍压一下虾会出来更多的虾油。放入葱姜丝。
7、倒入由白糖、醋、生抽、盐调制好的汁，焖2-3分钟左右，汤汁收至浓稠即可。
8、成了，装盘*^_^*
青虾的热量93千卡（每100克）；具有增强免疫力、通乳汁、缓解神经衰弱等功效；可与火龙果、藕、辣椒搭配；与水芹菜、橄榄、西瓜相克，同食可能会引起不适；
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