| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 380千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 827克 | 土豆泥沙拉配牛排热量/卡路里789千卡 | |||
 热量789千卡,相当于滑翔飞行225分钟消耗的热量210 | |||||
1、培根，胡萝卜，黄瓜切碎。热锅，黄油入锅炒培根，出香味加入胡萝卜，黄瓜炒软。
2、土豆隔水蒸熟，去皮，放保鲜袋压成泥。和步骤1料混合，加盐，黑胡椒，沙拉酱搅拌均匀。
3、热锅，黄油十克，放入牛排，每一分钟翻面一次，我是每面二分钟，九分熟。出锅摆盘～～
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、止渴止涎、滋养脾胃等功效；与韭菜、板栗、红糖相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、降糖降脂、抗衰老等功效；可与豆角、肥牛、醋搭配；与柿子、圣女果、香雀相克，同食可能会引起不适；
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