| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | ||
| 燕麦 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 总量 | 836克 | 营养早餐热量/卡路里1907千卡 | |||
1、三明治:土司面包头天晚上做的,切片,切去四边。早上放烤箱加热,夹上生菜叶,煎鸡蛋(抹点盐),煎火腿片。切成三角形。
2、黑芝麻黑米燕麦米糊:黑米燕麦压力锅煮熟(头天晚上放压力锅里,定时早上做,省时间),连汤带米放入料理机,再放两勺黑芝麻,打成米糊。
3、胡萝卜苹果去皮蒸熟,放料理机,加适量温开水,打成胡萝卜苹果汁。
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、健脑益智、美容护肤等功效;可与西红柿、青椒、桂圆搭配;与茶叶、桔子、田鸡相克,同食可能会引起不适;
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有补益脾胃、养肝明目、明目活血等功效;可与粳米、绿豆、红豆搭配;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有润发、抗衰老、养血护肤等功效;可与枸杞子、黑豆、核桃搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
燕麦的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降血糖、通大便、促进伤口愈合等功效;可与虾、山药、绿豆搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
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