食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
奶油 | 克 | 440千卡 | 879千卡 | ||
糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | ||
低筋面粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | ||
可可粉 | 克 | 70千卡 | 349千卡 | ||
核桃 | 克 | 196千卡 | 654千卡 | ||
总量 | 275克 | 核桃巧克力饼干热量/卡路里1287千卡 | |||
热量1287千卡,相当于健美操276分钟消耗的热量280 |
1、核桃用150度烤个10分钟,切碎,备用
2、奶油和糖粉搅拌均匀
3、加入蛋液,【不要一次加完】分两次加
4、搅拌好的奶油糊,筛入面粉和可可粉拌匀
5、再加入核桃,用手抓成团
6、搓成圆形
7、用保鲜膜包起来放入冰箱冷冻1小时
8、再切成0.8的厚片,放入预热的烤箱上火170 下火110度,烤20分钟
奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、预防便秘、增强体抗力等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、润肺生津、疗疮等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、美容护肤、解热烦等功效;可与菠菜、银鱼、黄豆搭配;与味精、雪莲果、豆浆相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
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