捞汁土豆丝的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、健脾、利水消肿等功效；可与牛里脊、牛肉、豇豆搭配；与西红柿、香蕉、柿子相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有便血、祛病延年、补血等功效；可与春笋、芦荟、鱿鱼搭配；与鸭肉、青萝卜、红螺 相克，同食可能会引起不适；

魔芋的热量7千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有整肠、宽肠通便、化痰软坚等功效；可与猪肉、菠菜、鸡肉搭配；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、健脑安神、解毒消肿等功效；可与豆腐、苹果、虾米搭配；与包菜、柚子、橙子相克，同食可能会引起不适；