| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 251克 | 蚝油炒饭热量/卡路里289千卡 | |||
 热量289千卡,相当于思考289分钟消耗的热量60 | |||||
1、先放适量油，再放土豆，胡萝卜等不爱熟的蔬菜，八成熟时放其它蔬菜，放蚝油，少量生抽
2、放米饭，继续翻炒，放适量盐。
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消除疲劳、益精强志、通血脉等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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