| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 156克 | 洋葱木耳炒鸡蛋热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡,相当于摩托艇运动54分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备食材
2、洋葱青椒切块，木耳撕小块，葱姜切碎备用。
3、锅中放油，鸡旦打散加少量盐和几滴凉开水，先将鸡蛋炒好盛出。
4、锅中重新加油，先下葱姜爆香，再放剩余蔬菜，大火翻炒1分钟，加盐，酱油入味。加少量水淀粉，鸡精，胡椒粉翻匀。
5、最后加入鸡蛋，拌匀关火。
6、上桌了！
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、降血压、杀菌消炎等功效；可与鸡蛋、苹果、苦瓜搭配；与河虾、皮皮虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、清热解毒、保护肝脏等功效；可与韭菜、桂圆、荠菜搭配；与鹅肉、田鸡、味精相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
