| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | ||
| 总量 | 259克 | 鸡蛋葱香吐司热量/卡路里625千卡 | |||
 热量625千卡,相当于打篮球78分钟消耗的热量480 | |||||
1、将吐司对半切开（也可不切，依个人喜好），打散鸡蛋，将小葱切成碎末放入蛋液中，加少许盐继续搅拌均匀。
煎锅中倒入少许橄榄油（其他油也可以），油热后将土司片两面先蘸满蛋液然后入锅，煎至两面金黄就OK啦，蛋香加淡淡的葱香，简单又美味！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、解热烦、养血发胎等功效；可与韭菜、牡蛎 、玉米搭配；与豆浆、鹅、豆奶相克，同食可能会引起不适；
吐司的热量277千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风润肠、强身体、补血明目等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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