| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 186千卡 | 372千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 264千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 265克 | 红糖红枣酸奶饼干热量/卡路里857千卡 | |||

1、红枣洗净,切小块

2、鸡蛋打蛋液

3、红糖,黄油拌匀,再加入蛋液,拌匀

4、加入红枣,拌匀

5、筛入低粉

6、拌匀成面团。这时候如果面团很干,就适量加入酸奶,我加了两勺就已经很好了,酸奶是我自己用菌和牛奶养的,不含糖,也很健康。

7、上烤盘,塑形。大约是0.7厘米左右的样子。
饼干的模具也是自己用易拉罐做的,很好玩。临时想试试看,有两块加了核桃仁,拷出来也不错

8、160度,上下层,约18分钟左右。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、缓中止痛、护肤等功效;可与姜、小米面、小米搭配;与牛奶、皮蛋、竹笋相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有治疗高血压、防癌、益智健脑等功效;可与牛奶、大葱、黑豆搭配;与葱、海蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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