| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉丝 | 克 | 203千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 60克 | 飞鸭胗粉丝煲热量/卡路里203千卡 | |||

1、准备好食材,西红柿与青菜心洗净。

2、鸭内脏洗净,切片。

3、粉丝用温水泡好。

4、锅里油热,放姜片,鸭内脏煸炒。

5、取砂锅,放适量清水,放下鸭内脏。

6、放2片西红柿,香菇,葱结,料酒,大火煮开,小火20分钟。

7、放下粉丝中火煮开。

8、放下青菜心煮开,捞出葱结。

9、加盐,鸡精,鲜抽,胡椒粉,葱花调味即可。
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有明目、聪耳、益气等功效;可与菠菜搭配;
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